Diese Blätter werden ihrem Namen wirklich gerecht: Schon nach kürzester Zeit ist der Aufguss bitter! Obwohl sich Ku Ding in vielen chinesischen Teegeschäften findet, handelt sich hierbei nicht um einen Grüntee sondern um "Ilex latifolia Thunb". Aus der Familie der Stechpalmen (Aquifoliaceae). Neben der namensgebenden Form kommen die Blätter auch markant gedreht auf den Markt.
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